sábado, 14 de mayo de 2011

Bombones Rellenos con Manjar (Dulce de Leche)

Ingredientes
  
  -250gr Chocolate
  -200gr Manjar (Dulce de leche)
  -Frutos secos a elección (Almendras, nueces, maní pueden ser por igual sabrosos)
  -Moldes con formas clásicas de bombón (hondos para que quepa cómodamente el relleno)


Procedimiento:

     La clave de esta receta es rellenar primero sólo la parte interna del molde para que una vez endurecido el chocolate se forme una especie de recipiente en el cual verter el relleno de manjar con los frutos secos. No se debe rellenar a tope para que después alcancemos a tapar con chocolate derretido sin que este se desborde. Posteriormente se mete al congelador para luego retirar los bombones terminados.


Espero esta receta haya sido de su agrado y puedan compartirla con quienes mas quieren.

1 comentario:

  1. Al fin el blog que estaba buscando! Me encantaría aprender a hacer bombones, y creo que con ustedes me atreveré a intentarlo :D Saludos!

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